Praktis dan low budget! Bagi yang suka bikin kue, nih, pasti tahu kalau telur ayam merupakan salah satu bahan yang penting. Telur mampu menyatukan semua bahan kue dengan sempurna dan membuat teksturnya lebih lembut juga mengembang. Sentuhan rasa yang khas dari telur pun membuat kue terasa semakin nikmat. Sayangnya, nggak semua orang bisa makan telur atau selalu punya stok telur di rumah, seperti anak kost misalnya. Apalagi, nih, untuk membuat kue biasanya membutuhkan paling tidak 2 butir telur atau lebih. Tapi, dengan resep yang tepat, kue tanpa telur juga bisa menghasilkan rasa yang lezat dan antigagal! Resep Kue tanpa Telur yang Praktis1. Resep bolu susu tanpa telur2. Resep kue chocolate lava tanpa telur3. Resep donat lembut tanpa telur4. Resep bolu kukus mekar tanpa telur5. Resep dorayaki cokelat tanpa telur6. Resep brownies kukus tanpa telur7. Resep bolu Milo tanpa telur Resep Kue tanpa Telur yang Praktis Selain praktis, resep kue tanpa telur juga sudah pasti lebih hemat. Cocok banget untuk anak kost yang mau bikin kue tanpa ribet. Yuk, langsung saja ikuti 7 resep kue tanpa telur berikut! 1. Resep bolu susu tanpa telur Source Resep kue tanpa telur yang pertama ini praktis banget! Ukurannya yang mungil cocok banget untuk camilan di kost. Yuk, buat! Bahan 5 sdm tepung terigu5 sdm susu cair2 sdm mentega cair2 sdm gula pasir3/4 sdt baking powder Cara membuat Campurkan tepung, gula, dan baking powder pada mangkuk, aduk rata, lalu mentega cair dan susu cair, lalu aduk bahan kering dan bahan rata hingga tercampur dan tak ada ke cetakan atau wadah tahan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan adonan selama 25 menit dengan api matang, angkat, dan siap disajikan. 2. Resep kue chocolate lava tanpa telur Source Ingin makan chocolate lava cake, tapi lagi berhemat? Tenang, kita juga bisa buat versi low budget-nya, nih. Eits, rasanya nggak kalah lezat, deh! Bahan 4 sdm tepung terigu3/4 sdt baking powder2 sdt cocoa powder1/2 sdm gula8 sdm susu putih cair2 sdm margarin cair Bahan isian 2 sdm choco chip bisa pakai cokelat batang yang dipotong kecil-kecilSusu putih cair secukupnya Cara membuat isian Panaskan susu cair secukupnya hingga 1 sdm susu ke dalam cokelat hingga meleleh berbentuk pasta, lalu masukkan ke kulkas atau suhu ruang. Cara membuat cake Panaskan tepung terigu, baking powder, cocoa powder, dan gula ke dalam wadah. Aduk rata lalu wadah lain masukkan susu cair dan mentega cair, lalu aduk bahan kering dan cair, lalu aduk rata hingga tak ada setengah adonan ke dalam cangkir atau wadah tahan cokelat lava di tengah lava dengan sisa adonan kue lalu adonan 25 menit dengan api tutup kukusan dengan sudah matang, keluarkan dari wadah. Siap disajikan. 3. Resep donat lembut tanpa telur Source Siapa, nih, yang suka donat? Tanpa telur, kita juga bisa membuat donat yang enak, lho! Yuk, simak resep kue tanpa lezat yang satu ini. Bahan 250 gr tepung terigu protein sedang1 sdt fermipan2 sdm penuh margarin1/4 sdt garam1/2 sdt gula125 ml air hangat Cara membuat Rendam ragi bersama gula dengan air hangat 10 menit hingga muncul gelembung ragi aktif perlahan ke dalam tepung dan aduk air sedikit demi sedikit sambil margarin sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan margarin wadah adonan dengan kain sekitar 10 lagi 15 menit hingga adonan menjadi bulat-bulat kecil lalu simpan di wadah dengan kain, tunggu sekitar 40 menit hingga adonan menjadi donat .Goreng adonan donat dalam minyak panas hingga berwarna cokelat lalu topping sesuai selera, donat siap dihidangkan. BACA JUGA Nggak Punya Oven? Jangan Sedih! Inilah 10 Resep Kue Lezat Tanpa Oven yang Mudah dan Bujet Murah 4. Resep bolu kukus mekar tanpa telur Source Resep kue tanpa telur satu ini juga nggak kalah lezat. Asyik banget, nih, untuk ngemil di kost di sore hari. Sstt.. Siapa tahu bisa buat bisnis kecil-kecilan juga, nih! Bahan 10 sdm tepung terigu125 ml air bisa pakai susu cair cokelat2 sdm cokelat bubuk7 sdm gula halus1/4 sdt garam1/4 sdt soda kue1/2 sdt baking powder50ml minyak Cara membuat Campurkan tepung, cokelat bubuk, soda kue, baking powder, dan garam dengan saringan agar gula, aduk 125 ml air atau susu cair, aduk rata sampai gula minyak, lalu aduk rata adonan ke dalam cetakan kukusan, kukus selama 20 menit dengan api matang keluarkan dan sajikan. 5. Resep dorayaki cokelat tanpa telur Source Bikin dorayaki tanpa telur? Memang bisa? Bisa, dong! Apalagi, resep kue tanpa telur satu ini bahannya gampang banget. Bahan 10 sdm tepung terigu3 sdm gula1/4 sdt baking soda1 kotak kecil susu Milo 115 ml1 bungkus Drink Beng Beng1 sdm maduAir secukupnyaCream topping sesuai selera Cara membuat Tuang susu Milo ke dalam wadah, campurkan dengan gula dan madu, lalu aduk rata hingga gula baking soda, tepung terigu, bubuk Drink Beng Beng, aduk hingga tercampur air sedikit lalu aduk adonan dengan sendok sayur lalu cetak di wajan anti lengket atau Teflon. Lapisi wajan dengan margarin bila menggunakan wajan biasa. Pastikan nyala api tak terlalu besar agar tidak hingga permukaan dorayaki bolong-bolong, balik adonan sebentar lalu hingga adonan dorayaki dorayaki dengan topping cream sesuai siap disajikan. 6. Resep brownies kukus tanpa telur Source Siapa yang tak suka brownies? Kue manis nan lezat ini juga bisa dibuat tanpa telur, lho! Caranya pun praktis banget untuk anak kost. Yuk, langsung ke dapur! Bahan 3 sdm tepung terigu3 sdm gula pasir13 sdm air1 sdm margarin cair1/2 sdt SP pengembang kue1 bungkus Drink Beng Beng1 sdm minyak goreng Cara membuat Campur tepung, gula, dan Drink Beng Beng, lalu aduk air perlahan sambil aduk rata hingga tak SP, aduk margarin cair, aduk wadah tahan panas dengan adonan dalam sudah mendidih, kukus adonan sekitar 15 tutup kukusan dengan sudah matang, angkat brownies lalu sajikan. 7. Resep bolu Milo tanpa telur Source Resep kue tanpa telur yang terakhir ini nggak jauh beda dari resep pertama, ya. Hanya saja kali ini menggunakan susu Milo sebagai bahannya. Dijamin enak! Bahan 1 sachet Milo bubuk1/2 sdm gula 4 sdm air panas2 sdm margarin cair4 sdm tepung terigu3 jumput baking powder1 jumput baking soda Cara membuat Campurkan Milo bubuk dan gula, larutkan dengan air margarin cair, lalu aduk wadah lain, campurkan bahan kering tepung terigu, baking powder, dan baking soda aduk bahan kering dan adonan Milo sedikit demi rata hingga tak ada kukusan hingga tutup kukusan dengan adonan selama 30 bolu Milo, sajikan. Mudah banget, kan, 7 resep kue tanpa telur di atas? Bahan-bahan yang dibutuhkan pun mudah didapat dan bisa dikreasikan sesuai selera. Kira-kira kamu mau buat yang mana dulu, nih? Yuk, tulis di kolom komentar Berkategori Qonita ChairunnisaA passionate SEO content writer with a Journalism background. Been stringing words together for diverse content for years, and aims to keep learning all about SEO and copywriting.
Ataubisa juga bagi Anda yang sedang ingin membuat kue, tapi stok telur tengah habis di rumah. Melalui resep dan teknik memasak yang tepat, Anda bisa membuat kue anti gagal meski tanpa telur. Prosesnya hampir sama dengan pengolahan kue pada umumnya. Sebagian ada yang harus dipanggang, dikukus, dan sebagainya.
Indonesian Bahan-bahan 250 g tepung teriguserbaguna1 butir telur50 g margarin½ sdt garam ¼ sdt baking sodasoda kue 65 ml santan instankental 15 g coklat bubuklarutkan dengan 1 sdm penuh air panas supaya membentuk pasta DeskripsiUntir untir atau kue tambang merupakan kue yang berjenis donat yang di goreng dengan menggunakan minyak banyak. Tampilan dari kue ini berwarna agak keemasan dan mengkilap, dengan rasanya yang Sponsored Link Cara Membuat1 SudahCampurkan semua bahan kering, Aduk rata. Kecuali cokelat SudahTuang santan, uleni hingga kalis. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian tambahkan cokelat bubuk. Ulen hingga tercampur SudahGilas masing-masing adonan hingga agak tipis, tumpuk menjadi satu. Potong-potong dengan lebar 6 mm, panjang 7-8 SudahPlintir pelan-pelan sambil agak ditarik. Ujung kanan diplintir ke arah depan, ujung kiri diplintir ke arah belakang. Lalu ditekuk tengahnya dan plintir lagi hingga menyerupai tambang, dan satukan ujungnya supaya plintiran tidak SudahGoreng dengan minyak banyak, dan api kecil. Goreng hingga kecokelatan dan SudahCatatanJika suka, bisa diberi sedikit bubuk cokelat, untuk rasa SudahPemberian soda kue tujuannya supaya kue tambang lebih SudahBisa dibikin eggless atau tanpa telur. Tapi lebih renyah pakai SudahSantan bisa diganti susu atau air. Resep jadi sekitar 400 gram kue Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak 36resep kue untir ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Untir Untir (Kue Tambang) dan masakan sehari-hari lainnya.- Kue tambang atau untir-untir adalah salah satu kue tradisional terbuat dari tepung terigu, margarin, dan gula. Kue tambang kali ini tidak menggunakan telur dalam bahan pembuatannya, kue tambang dapat dijadikan hidangan kue lebaran. Kue tambang dibuat dengan bahan tepung protein sedang, tepung maizena, gula halus, garam, baking powder, vanili bubuk, margarin, wijen dan santan. Simak resep kue tambang untir untir berikut ini, dikutip dari buku "35 Resep Kue Kering & Kletikan Favorit" 2022 karya Wawa Wiati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep kue tambang untir-untir Bahan 300 gram tepung protein sedang ditambah 2 sdm maizena 80 gram gula halus gula pasir diblender 1/2 sdt garam halus 1/3 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bubuk 60 gram margarin 140 ml santan 1 santan instan dan air 2 sdm wijen secukupnya Cara membuat kue tambang untir-untir 1. Campur margarin dengan gula halus, garam, vanili, dan baking powder, aduk sampai tercampur rata. Masukkan terigu dan wijen, uleni dengan tangan sambil dituangkan santan demi sedikit. Hentikan penambahan santan jika adonan dirasa sudah cukup lembut dan kalis. Bagi tiga adonan, ambil satu bagian adonan, pipihkan dengan rolling pin lalu potong dan rapikan pinggirannya dengan pisau sampai berbentuk persegi panjang. 2. Iris-iris selebar 1/2 sentimeter atau sesuai selera. Ambil satu irisan adonan pelintir dengan dua tangan ke arah yang berlawanan lalu satukan kedua ujungnya dan pelintir lagi membentuk tambang. Tekan dan rapatkan bagian ujungnya supaya tidak terbuka saat digoreng. 3. Cara lain ambil sedikit adonan, linting kecil memanjang dengan telapak tangan di atas alas kerja. Pelintir berlawanan arah lalu satukan kedua ujungnya. Pelintir dan rapatkan ujungnya. Lakukan sampai adonan habis. Goreng dalam minyak panas dengan api kecil sampai berwarna keemasan. Angkat, tiriskan. Setelah dingin masukkan ke dalam setoples yang tertutup rapat supaya awet renyahnya. Catatan Meski tanpa telur, hasil kue sudah renyah dan enak. Jika suka bisa ditambahkan satu butir telur, takaran santan dikurangi. Buku "35 Resep Kue Kering & Kletikan Favorit" 2022 karya Wawa Wiati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di
ResepKue Untir-Untir, camilan renyah yang selalu menarik untuk disantap kapan saja. Membuatnya pun tak terlalu sulit. Resep Kue Untir-Untir, camilan renyah yang selalu menarik untuk disantap kapan saja. 1 butir telur, kocok lepas 2 sendok makan air es 1/4 sendok teh pasta cokelat 500 ml minyak untuk menggoreng. Halaman Selanjutnya 1; 2;5 / 5 Resep Untir-untir dari sangat ekonomis karena tanpa telur, tanpa santan dan tanpa kapur sirih. Rasanya enak sekali dan teksurnya renyah. Resep ini wajib Kalian coba dan bisa untuk ide usaha. Selamat mencoba. Bahan-bahan Tepung terigu protein sedang bisa Kalian campur dengan tepung teigu protein rendah, 250 g sekitar 16 sdm Tepung maizena supaya hasilnya renyah, 15 g sekitar 1 sdm Gula halus, 60 g sekitar 4 sdm Susu bubuk, 1 sdm sekitar 10 g Garam, ½ sdt Pasta vanili supaya semakin wangi, 1 sdt bisa Kalian ganti ½ sdt vanili bubuk Butter margarin, 30 g sekitar 2 sdm Air hangat, 80 sampai dengan 100 ml sesuai dengan tingkat kelembaban tepung yang Kalian gunakan Air, 1 sdm Pasta atau pewarna cokelat tua sesuai selera, secukupnya Minyak goreng, secukupnya Cara Membuat Langkah 1 Masukkan tepung terigu protein sedang ke dalam wadah. Tambahkan tepung maizena, gula halus, susu bubuk, garam, pasta vanili, butter margarin. Aduk rata sampai berpasir, lalu tambahkan air hangat. menggunakan air hangat 80 ml. tuangkan air seperlunya saja sambil aduk-aduk sampai adonan kalis dan bisa Kalian kepal. Adonan untir-untir sebaiknya tidak terlalu lembek. Langkah 2 Bagi adonan menjadi 2 bagian, tambahkan coklat bubuk di salah satu bagian. timbang adonan lebih banyak sekitar 15 g pada bulatan yang ada coklat bubuk. Ambil adonan yang lebih kecil, lalu masukkan 15 g atau sekitar 2 sdm penuh cokelat bubuk. Tambahkan juga air, aduk rata, kalian juga bisa menambahkan pasta atau pewarna cokelat tua. Langkah 3 Tutup adonan dan diamkan sekitar 30 menit supaya adonan lebih lentur. Bagi masing-masing adonan menjadi 3 bagian sama besar supaya lebih mudah mencetak. Giling satu-persatu apabila menggunakan alat pasta maker. Langkah 4 Masukkan adonan yang sudah Kalian pipihkan ke dalam pasta maker supaya lebih mudah, atur di angka 1 atau celah yang paling besar. ulangi sampai 2 atau 3 kali supaya hasilnya lebih halus. Kemudian kecilkan celahnya dengan cara memindahkan pengaturan ke angka 2, lalu pindah pengaturan ke angka 3 supaya haslinya lebih tipis. Pindah lagi ke angka 4, Intinya gilas adonan secara bertahap dari celah yang paling besar di angka 1 sampai ke celah yang lebih kecil di angka 5 atau 7, sesuai selera. memipihkan sampai nomor 7 supaya hasilnya tipis dan renyah. Langkah 5 Potong-potong adonan dengan panjang sekitar 22 cm, warnai adonan sesuai selera. warna hijau mint terbuat dari pasta teh hijau, aduk rata. Kalian bisa menambahkan ½ sdm bubuk daun pandan suji, aduk rata. Langkah 6 Ambil 1 potong adonan tanpa warna, lalu tumpuk dengan satu potong adonan hijau. Tekan ringan, lalu pelintir dengan arah gerak yang berlawanan. Tekuk di bagian tengah sambil putar lagi kea rah yang berlawanan, tekan ujungnya kuat-kuat supaya tidak mudah lepas saat menggoreng. Lakukan dengan cara yang sama sampai adonan habis. Langkah 7 Tingkat ketebalan adonan bisa Kalian buat sesuai selera. giling adonan sampai di angka 4 untuk mengahasilkan Untir-untir yang lebih besar. giling sampai nomor 7 untuk menghasilkan Untir-untir yang lebih tipis. Langkah 8 Hasil untiran adonan sama sekali tidak lengket meskipun menumpuk tanpa taburan tepung terigu karena adonannya kesat dan tidak lembek sama sekali. panaskan minyak goreng asal sampai panas saja, kira-kira di suhu 120 derajat selsius. goreng secukupnya untir-untir. Goreng dengan menggunakan api sedang sedikit besar di awal, waktunya sekitar 1 menit. Aduk perlahan supaya tidak saling bergandengan. Langkah 9 Teksturnya sudah terasa kokoh setelah 1 menit menggoreng, segera kecilkan api kompor dan lanjut goreng sampai untir-untir matang. Waktunya sekitar 4 sampai dengan 5 menit atau sampai semua untir-untir tenggelam dalam minyak. Warnanya sudah mulai kekuningan setelah 5 menit menggoreng dan mulai tenggelam. Langkah 10 Untir-untir sudah mulai matang, besarkan kembali api kompor sebelum mengangkat supaya tidak mudah berminyak. Waktunya sekitar 1 menit, angkat setelah semua tenggelam. kelewatan sampai 2 menit. Total waktu menggoreng sekitar 7 menit dan hasilnya sedikit kegosongan. Goreng sekitar 6 menit supaya hasilnya cantik atau pilih sesuai selera. Goreng sisanya sampai habis. Langkah 11 Angkat untir-untir yang sudah matang, teksturnya masih mudah rapuh dan tidak renyah Ketika masih panas dan baru Kalian angkat namun ketika sudah dingin akan keras dan renyah dengan sendirinya. Langkah 12 Kemas Untir-untir di wadah tertutup atau bungkus plastik satu persatu supaya tetap renyah setelah dingin. menggunakan plastik OPP ukuran 5 x 10 cm. tetap seal ulang meskipun kemasan sudah ada perekatnya, supaya isinya tidak mudah melempem. Tips dan Trik Kalian juga bisa mencetak untir-untir dengan cara manual selain menggunakan pasta maker. Gilas adonan setelah terbagi menjadi 6 bagian, tipiskan adonan yang sekiranya dapat Kalian pola dengan ukuran sekitar 12x20 cm. tumpuk 2 lembar adonan setelah Kalian pipihkan. Gilas supaya meerkat kuat dan potong dengan ukuran sekitar 12x20 cm, potong dengan lebar sekitar ½ cm kemudian pelintir dan hasilnya lebih gemuk. Lakukan sisanya sampai adonan habis. Durasi menggoreng lebih lama karena bentuknya lebih gemuk, sekitar 10 sampai dengan 12 menit sesuai dengan kapasitas wajan dan pengaturan api kompor yang Kalian gunakan. untir-untir yang gemuk bisa matang luar dalam asalkan menggorengnya matang luar dalam dan teksturnya bisa tetap renyah. Tekan adonan kuat-kuat Ketika merekatkan sambungan untir-untir supaya hasilnya tidak mudah lepas, apabila menekan sambungan kurang kuat maka Ketika waktu menggoreng hasil untir-untir mudah lepas. Gilas kembali sisa adonan yang terbuang dan buat Untir-untir dengan cara yang sama.
TakPerlu Oven, Ini 5 Resep Kue Kering Goreng untuk Kudapan Lebaran. Bagi sebagian orang, tidak lengkap rasanya jika merayakan hari raya Lebaran tanpa ditemani kue kering. Beberapa di antaranya memilih untuk membeli kue kering yang siap jadi daripada membuat sendiri. Bukan karena tidak bisa membuat atau tidak memiliki waktu, tapi karena tidakIlustrasi kue tambang./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Mau menikmati camilan renyah di rumah? Yuk, coba bikin kue untir-untir ini. Camilan yang juga populer disebut kue tambang atau kue ulir-ulir ini cukup mudah dibuatnya. Langsung saja simak resepnya di bawah ini. Bahan-Bahan 500 gram tepung terigu 150 gram gula halus 100 gram margarin 1 butir telur ayam 1/2 sdt soda kue 1/2 sdt garam 1/2 sdt vanili 150 ml air Cara Membuat 1. Campur tepung terigu, gula, telur, vanili, garam, dan soda kue. Aduk rata. 2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil uleni adonan hingga setengah kalis. 3. Masukkan margarin. Aduk rata hingga kalis. 4. Giling adonan menjadi setebal 3 mm. Temukan kedua ujungnya, pilin, tekan ujungnya, lalu untir-untir. 5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil. 6. Goreng kue untir-untir hingga matang merata. Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba! ElevateWomenThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
Masukkanmargarin, telur, dan air es. Aduk sampai menggumpal. Ambil sedikit adonan. Gulung adonan memanjang. Lipat dua dan untir seperti tali tambang. Lipat kembali dan untir, rapatkan ujungnya. Goreng dalam minyak banyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kering. Angkat. Tiriskan dan biarkan dingin.
Berikutresep komplit kue tambang rasa gurih. Oh ya bahan kue renyah ini hanya tepung terigu dan telur ayam. Dan tentu saja gula pasir murni serta pewarna makanan dan bahan pelengkap. Meskipun demikian anda bisa membuat tanpa telur. Yang paling penting lihat rahasia cara melintir adonan kue untir untir ini.
35Resep Kue Kering & Kletikan Favorit di Tokopedia ∙ Promo Pengguna Baru ∙ Pasti Ori ∙ Garansi 7 Hari ∙ Cicilan 0% ∙ Kurir Instan.Gorengnyaaman gak bikin minyak berbusa dan gak cepet eneg dimakannya. Balik ke selera masing2 yaa Kalo mau pake telur tinggal tambahin 1 butir telur agak besar. Takaran santan dikurangi, cukup pake santan instant aja tanpa tambahan air. Kecuali kalo adonan masih keras boleh ditambah air sampai kalis. KUE TAMBANG/ UNTIR UNTIR By: Wawa Wiati. Bahan : Tambahkananeka topping seperti meises, keju parut, lelehan coklat, hingga kacang. Atau, anda bisa tambahkan bahan-bahan lain dalam adonan agar menambah citarasa misalnya pisang dan ubi ungu. Nah, donat tanpa telur memang kurang lembut dan agak berongga. Namun hal ini bisa diakali saat proses ulen dan proofing.
Resepkue tambang dan cara membuat untir untir gurih renyah. Resep masakan sederhana menu makanan Indonesia murah hidangan sehari hari. resep untir untir sederhana resep untir untir tanpa telur. resep kue resep makanan recipe indonesian recipes. 1 nota. 1 nota
KueUntir Untir Kue Tambang Kue Kepang Oleh Momsqueenkitchen: Buat lagi jajanan jadul yang mulai langka,,,biasanya ada di jual di supermarket2 tapi hanya polosan saja tanpa karamel dan itupun keras banget kalo di gigit 😔,,,saya makan yang seperti ini belinya di warung2 kecil,,,duluuuu bngt,,,jadi teringat jajanan ini dan pas makannya pun langsung bernostalgia momen2 masa kecil👧. Akhirnya
K0bAe.